Films: Cultural preservation

...

Au cours de l'hiver impitoyable qui règne dans le nord du Japon, un petit groupe de travailleurs doit affronter des conditions de travail inhabituelles pour donner vie à une tradition vieille de 2 000 ans connue sous le nom de saké. Un documentaire c...

...

...

Comment préserver les trésors architecturaux et naturels de l’une des plus belles villes du monde ? Un état des lieux des solutions mises en oeuvre par les Vénitiens pour faire face aux conséquences du dérèglement climatique....

...

En 2001, Jimmy Wales a publié le premier article sur Wikipédia, un effort collaboratif qui a commencé par une promesse : démocratiser la diffusion de la connaissance, monopolisée par les élites depuis des siècles. Mais Wikipédia est-elle vraiment une...

...

Pompéi est une ville de l'Empire romain qui a été enfouie sous plusieurs mètres de sédiments volcaniques en l'an 79 après J.-C. Redécouverte au 17e siècle, l'ancienne cité est dans un état de conservation remarquable. Malgré des centaines d'années...

...

...

...

...

Admirés dans le monde entier, emblème d'un art de vivre à la française, les restaurants sont un peu l'âme du pays. De la vieille brasserie au troquet du coin, il y en a pour tous les budgets et toutes les occasions. D'un menu unique, servi à heure fi...

...

...

...

...

Dans la forêt amazonienne brésilienne, rencontre avec une défenseuse de la culture indigène, Leticia Yawanawa, qui se bat pour la transmission des connaissances médicinales ancestrales....

Devant la caméra de Rachel Elitzur, des couples anonymes issus de la communauté ultraorthodoxe d’Israël racontent le déroulement de leur mariage arrangé. Un document rare qui interroge la violence inhérente aux traditions religieuses....